Гроздоберът закъснява, а производителите чакат наполовина по-нисък добив
Обилните дъждове нанесоха големи щети на лозовите масиви в цялата страна. Във Великотърновско заради дъждовното лято фермерите са пръскали с препарати многократно.
Деян Жеков, производител, с. Горски Долен Тръмбеш:
„Ние сме по биоземеделие, вече трета година и пръскаме само с мед и сяра, и за годината обикновено имаме четири пет пръскания, а тази година са осем, даже девет!“
Лозарите се опасяват, че този година голяма част от продукцията им ще брак. Иван Вълчев, производител, Лясковец:
„Мога да кажа, че в червените сортове – в Кабернето, успяхме да запазим продукцията, но в белите имаме някъде около 30 процента, което не можахме – маноса се и не можахме да го запазим!“
Деян Жеков, производител, с. Горски Долен Тръмбеш:
„Червените се оказаха по-капризни и при тях проблемите са по-сериозни! Ми може би на 60-70 процента ще бъде тази година, при белите по-малко, но там ще има може би 40%. Около 700 кг от декар, а тази година ще е около 300-350 , да не е и по-малко, надяваме се на повече!“
Заради обилните валежи гроздето узрява по-бавно, и гроздоберът се бави с около 20 дни.
Иван Вълчев:
„През следващата седмица ще трябва да започнем, защото отиваме към 19,5 захарни градуси, малко киселините са високи!“
Деян Жеков, производител:
„Закъснява, да. Червените са много назад, може би до октомври ще отидем… около 17-18 ни е захарността.“
Въпреки лошата стопанска година, производителите се готвят за гроздобера.
Източник: www.tvplus.bg